Restaurante Maré
Eficiência Energética
Localização
Restaurante Maré, Cascais
Enquadramento do Projeto
Implementação de um projeto piloto de eficiência energética no setor da restauração, com foco na otimização de consumos, redução de custos operacionais e adoção de práticas sustentáveis.
Objetivo do Projeto:
Redução de até 20% na fatura de eletricidade, através da melhoria da eficiência energética e da gestão inteligente de recursos.
Intervenção realizada através de:
• Formação e sensibilização das equipas para práticas eficientes
• Adoção de critérios de compras sustentáveis
• Implementação de processos de gestão eficiente de resíduos
• Otimização global dos consumos operacionais
• Redução do consumo de água
• Análise detalhada dos consumos energéticos
• Definição de medidas corretivas para otimização contínua